Наличие соли в организме необходимо для его нормальной работы. Но если постоянно превышать допустимую норму, это может отрицательно сказаться на его функционировании.
Суточная норма соли в сутки не должна превышать 5 г, но мало людей, кто действительно следует этой норме. Повышенное употребление соли ведет за собой такие печальные последствия как: излишняя отечность, заболевания сердца и сосудов, заболевания ЖКТ.
Минимизировать количество потребляемой соли не так легко на первый взгляд. Если человек привык есть соленую пищу, менее соленая будет ему не по вкусу. Но сократить количество соли без дальнейших ограничений возможно, и еда при этом будет такая же вкусная.
Читать информацию на этикетке
Перед покупкой продукта следует внимательно изучать состав на упаковке. В данном случае нужно смотреть за количеством соли и натрия. Чем их больше в продукте, тем хуже для организма.
Отказаться от продуктов быстрого питания
Пюре, лапша и другие продукты быстрого приготовления имеют в своем составе не только саму соль, но и другие химические вредные компоненты, которые увеличивают ее содержание в продукте.
Готовить пищу самостоятельно
Удобно покупать готовую еду, потому что домашняя готовка требует наличия определенных навыков, времени и сил. Даже если приготовленные блюда на вкус не отличаются от домашней еды, содержание соли в них выше. Поэтому лучше не лениться и начать готовить пищу самостоятельно.
Солить блюдо после приготовления, а не во время готовки
Если посолить блюдо во время готовки, любителям соленого все равно нужно будет присаливать готовое блюдо. А если добавить соль уже в готовое блюдо, можно обмануть вкусовые рецепторы. Таким образом, попадая в своем оригинальном виде в готовом блюде на вкусовые рецепторы, мозг думает, что блюдо соленое.
Отказаться от соусов и майонеза
Соусов великое множество. И все они достаточно вкусные. Но если посмотреть на этикетку, там может обнаружиться не самая приятная картина. Помимо химических компонентов, там содержится высокий процент соли.
Это были самые работающие советы, которые помогут отказаться от излишнего употребления соли. Какие-то из них не дадутся легко сразу, но если есть желание, со временем это покажется легким делом.
